2023年5月20日至5月24日,由中国酒业协会举办的第三十期“中国陈年白酒鉴定师”正式开班!贵州小毫台酒业(集团)为提高企业酱酒文化素养,提升员工专业能力,精进企业产品品质工艺,应邀报名参与本期培训活动。
本期培训师资团队由中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司原名誉董事长——季克良先生、中国酒业协会名酒收藏委员会副主席——胡义明先生、中国酒业协会名酒收藏委员会副主席单位,常务理事——刘剑锋先生等行业先锋人物构成,培训内容涉及名优白酒历史文化、酿造工艺、品评技能、陈年白酒的真假鉴定和综合价值评估等专业领域,理论与实战相结合、思想与行动相统一。
经过为期四天的精彩培训,小毫台参训员工既聆听了专家与名师的报告,又观摩了骨干名师鉴酒品酒实践课,也参观了贵州省遵义市夜郎谷、国台等实体店环境。课程之余,得以与一群优秀同行探讨酱酒文化、分析市场趋势。
本次培训为小毫台开拓思想、打开眼界的同时,也为企业提供发展灵感,促进与外界交流互动,获益匪浅!未来,小毫台将持续吸收本次培训理论知识体系,把它切切实实融入具体工作和生产运营活动中,以高效、先进地方式迅速建立企业独特文化理念。